Trijų grūdų košė su bananais ir šilauogėmis

Pusryčiai darbo dieną – būtinybė, o savaitgalį – ritualas ir šventė. Mano naujausias tokių pusryčių atradimas – košės. Skaityti toliau: “Trijų grūdų košė su bananais ir šilauogėmis“

Vasariški keksiukai su braškėmis ir šilauogėmis

Kaip aš pasiilgau namų! Nors gal ne tiek namų, kiek to ramaus ir lėto buvimo juose. Ne to, kai keliesi anksti ryte, grįžti vakare ir greituoju būdu mėgini suspėti šimtą vieną dalyką. Sudėti drabužius į skalbimo mašiną, pasigaminti kitos dienos pietus ir susidėti juos į dėžutes, išplauti nuo pusryčių likusius indus (nes ryte nespėjau), sužiūrėti katino reikalus, išsimaudyti, miego sąskaita paskaityti knygą, nubėgti pasižiūrėti į urban garden balkone ir suprasti, kad bazilikas vėl liūdi be vandens (nes vakar ir vėl pamiršau jį palaistyti). Skaityti toliau: “Vasariški keksiukai su braškėmis ir šilauogėmis“

Keksiukai su avižiniais dribsniais ir džiovintomis slyvomis

Kai pradėjau rašyti tinklaraštį ir įsigijau pirmąją keksiukų formą, kepiau juos be sustojimo. Bananiniai, jogurtiniai, šokoladiniai, su uogomis, su kremu… Ir vėl iš naujo! Taip ilgą laiką visa šeima nematė kitokio deserto – tik keksiukus. 🙂 Vėliau keksiukų manija, įkvėpta parduotuvėje rastų margaspalvių formelių ar interneto platybėse sužvejotos naujos idėjos, tai užeidavo, tai praeidavo. O dabar keksiukus atrandu iš naujo – sveikesnius, kartu su puodeliu arbatos puikiai tinkančius naujos dienos pradžiai.

Skaityti toliau: “Keksiukai su avižiniais dribsniais ir džiovintomis slyvomis“

Lašiša su karštomis salotomis

 Nenusakomai laukiu pavasario ir vis dar manau, kad mes gyvenam nelabai teisingoj klimato juostoj. Tamsūs rytai, tamsūs vakarai, šaltos dienos, pilki debesys ir purvinos balos. Spalvos nebent spintoj (kai vieno shopingo metu nusiperki ir mėlyną suknelę, ir rožinį megztinį) arba… lėkštėj, kai į ją sudedi turbūt visas įmanomas daržoves.

Skaityti toliau: “Lašiša su karštomis salotomis“

Vasariškas uogų kokteilis

Žiemą mėgstu lygiai tiek, kiek galiu į ją žiūrėti pro langą, niekur nekeldama kojos iš namų. Vis bandau save įtikinti, kad žiemą gerai, nes žiemą būna Kalėdos, nes mano žieminiai aukštakulniai labai gražūs, o pirštinės ne tik šiltos, bet ir labai mielos, nes padovanojo mama. Bet realybė yra tokia, kad žiemos aš vis tiek nemėgstu. Ir jeigu bent akimirką galiu sau neigti, kad jos nebuvo, nėra ir nebus – tą sėkmingai ir darysiu. Skaityti toliau: “Vasariškas uogų kokteilis“

Šokoladiniai moliūgo keksiukai

 Kiekvieną kartą, kai namuose atsiranda didelė cukinija, man pasidaro baisu, nes jau žinau, koks scenarijus laukia. Kepsiu apkepą, kepsiu blynus, kepsiu bent du pyragus ir vis tiek krisiu nelygioj kovoj. Už tai moliūgus pastaruoju metu į namus tempiu niekieno neverčiama. Viena iš priežasčių – neseniai atrastas šokoladinių keksiukų su moliūgu receptas. Prisiekiu: jie to-bu-li! Skaityti toliau: “Šokoladiniai moliūgo keksiukai“