Keptų morkų mišrainė su voveraitėmis

Kiekvienais metais Kūčioms būtinai gaminame šią keptų morkų mišrainę. Ji puikiai dera prie keptos žuvies, ir, būdama ryški, puikiai papuošia stalą. Skaityti toliau: “Keptų morkų mišrainė su voveraitėmis“

Vištienos ir persikų salotos

Ne paslaptis, kad esu labai didelė salotų gerbėja. Pastaruoju metu jas renkuosi kuo paprastesnes – iš trijų ar keturių ingredientų, be jokių padažų. Tokios salotos – labai elementarios, jas gamindama neužtrunku nė pusvalandžio. Ir, man atrodo, kad už tuos natūralius skonius nieko nėra geriau. Vienu tokių atradimų-improvizacijų dalinuosi ir su jumis. Skaityti toliau: “Vištienos ir persikų salotos“

Saldžiaaštrės vištienos ir ananasų salotos

Mano virtuvėje kartojasi dvi situacijos. Pirmoji: bandau kokį nors naują patiekalą ir tikiuosi, kad tai bus kažkas tokio, bet išeina tik visai nieko arba valgyti galima. Antroji: gaminu visiškai nieko nesitikėdama ir lieku maloniai nustebinta, kaip tobulai pavyko, kaip puikiai dera sudedamosios dalys.

Skaityti toliau: “Saldžiaaštrės vištienos ir ananasų salotos“