Grissini su kietuoju sūriu

Savo meilės Italijai ir Italijos virtuvei nepaslėpčiau net norėdama. Mane tuoj pat išduotų virtuvės lentynoje išdėlioti itališki prieskoniai, itališkas alyvuogių aliejus, šaldytuve priparkuotas stiklainėlis konservuotų artišokų, skaitomos knygos apie Italiją ir kalbos, kad atostogų vėl reikėtų skristi būtent ten. Skaityti toliau: “Grissini su kietuoju sūriu“

Kesadilijos su vištiena

Po šituo sunkiai ištariamu pavadinimu slepiasi visai paprastas patiekalas. Kesadilija (ispaniškai – “quesadilla“) – lengvai pagaminamas meksikietiškas užkandis – skrudinta tortilija su įdaru. Skaityti toliau: “Kesadilijos su vištiena“