Keptų morkų mišrainė su voveraitėmis

Kiekvienais metais Kūčioms būtinai gaminame šią keptų morkų mišrainę. Ji puikiai dera prie keptos žuvies, ir, būdama ryški, puikiai papuošia stalą. Skaityti toliau: “Keptų morkų mišrainė su voveraitėmis“

Prancūziški skrebučiai su karamelizuotais obuoliais

Kas gali būti geriau už lėtus savaitgalio rytus? Jauki pižama, minkštos šlepetės, mėgstamas serialas, iš virtuvės gardžiai kvepiantys pusryčiai, dengiamas stalas, garuojanti kava su pienu ir aplink kojas tingiai besisukiojantis katinas… Būtent tokius rytus mėgstu labiausiai. Skaityti toliau: “Prancūziški skrebučiai su karamelizuotais obuoliais“

Naminė pica su vytintu kumpiu ir artišokais

Po to, kai iš Italijos parsivežiau stiklainėlį artišokų, nekantriai laukiau laisvesnio savaitgalio, kol galėsiu juos išdėlioti ant naminės picos. Žinau, žinau, naminė pica retai primena tą tikrąją, ką tik ištrauktą iš krosnies. Bet turėdama laiko mėgstu leistis į eksperimentus, skatinančius prisiminti ragautus skonius ir kurti savus jų derinius.  Skaityti toliau: “Naminė pica su vytintu kumpiu ir artišokais“

Pyragas „Draugystė“

Rudeniui po truputį virstant į žiemą turbūt labiausiai norisi jaukumo ir šilumos. Traukiam iš spintų paltus ir didelius šalikus, ryte jau nebepamirštam namuose pirštinių. Grįžę vakare pirmiausia skubam kaisti virdulio ir plikyti mėgstamos arbatos. Susipus į minkštą pledą ir rankose laikant puodelį karšto gėrimo, iki pilnos laimės gali pritrūkti nebent mažyčio gabalėlio mėgstamo gardėsio. Skaityti toliau: “Pyragas „Draugystė““