Prancūziški skrebučiai su karamelizuotais obuoliais

Kas gali būti geriau už lėtus savaitgalio rytus? Jauki pižama, minkštos šlepetės, mėgstamas serialas, iš virtuvės gardžiai kvepiantys pusryčiai, dengiamas stalas, garuojanti kava su pienu ir aplink kojas tingiai besisukiojantis katinas… Būtent tokius rytus mėgstu labiausiai. Skaityti toliau: “Prancūziški skrebučiai su karamelizuotais obuoliais“

Skrudinti riešutai su cinamonu

Šventinio laikotarpio neįsivaizduoju be namuose skrudinamų riešutų kvapo. Jie gali tiek paįvairinti kalėdinį skanėstų stalelį, tiek ir tapti pačia puikiausia dovana. Supakuoti į dailų stiklainėlį, aprištą kaspinu, pradžiugins kiekvieną riešutų ir saldumynų mėgėją. Skaityti toliau: “Skrudinti riešutai su cinamonu“

Naminė pica su vytintu kumpiu ir artišokais

Po to, kai iš Italijos parsivežiau stiklainėlį artišokų, nekantriai laukiau laisvesnio savaitgalio, kol galėsiu juos išdėlioti ant naminės picos. Žinau, žinau, naminė pica retai primena tą tikrąją, ką tik ištrauktą iš krosnies. Bet turėdama laiko mėgstu leistis į eksperimentus, skatinančius prisiminti ragautus skonius ir kurti savus jų derinius.  Skaityti toliau: “Naminė pica su vytintu kumpiu ir artišokais“

Pyragas „Draugystė“

Rudeniui po truputį virstant į žiemą turbūt labiausiai norisi jaukumo ir šilumos. Traukiam iš spintų paltus ir didelius šalikus, ryte jau nebepamirštam namuose pirštinių. Grįžę vakare pirmiausia skubam kaisti virdulio ir plikyti mėgstamos arbatos. Susipus į minkštą pledą ir rankose laikant puodelį karšto gėrimo, iki pilnos laimės gali pritrūkti nebent mažyčio gabalėlio mėgstamo gardėsio. Skaityti toliau: “Pyragas „Draugystė““