Sveikuoliški keksiukai su džiovintomis spanguolėmis

Sveikuoliški keksiukai su džiovintomis spanguolėmis

Negaliu atsidžiaugti pavasariu, kad ir koks ne pavasariškas pastarosiomis dienomis jis būtų. Kai atsikeliu, jau būna šviesu, koridoriuje laukia išrikiuoti bateliai, net plonyčius šalikėlius iš spintos gelmių jau išsitraukiau… Tačiau tam, kad rytai būtų dar džiugesni, reikia ir ypatingų pusryčių.  Todėl po to, kai iškepiau puikiai pavykusius sveikesnius bananinius keksiukus, leidausi į dar sveikesnio ir mažiau saldaus keksiukų varianto paieškas. Skaityti toliau: “Sveikuoliški keksiukai su džiovintomis spanguolėmis“

Sveikesni bananiniai keksiukai

Sveikesni bananiniai keksiukai

Kažkur dingo žiema, įpusėjo pavasaris, o iki išsvajotų atostogų dar toli maždaug taip, kaip iki mėnulio ir atgal. Todėl rytais vis sunkiau praplėšti akis, kava jau nebepadeda, o įprasti pusryčiai nedžiugina nors tu ką. Tada tinginių virtuvėje iš tūkstančio vieno perskaityto recepto susidėlioja, pavyzdžiui, sveikesnių bananinių keksiukų variantas su viso grūdo miltais. Aišku, ryte keltis nuo to nepasidaro lengviau, bet džiaugsmo atsikėlus būna daugiau. Toks jau tas skrandžio vergų gyvenimas. 🙂 Skaityti toliau: “Sveikesni bananiniai keksiukai“

Kavos keksiukai su žemės riešutais ir baltuoju šokoladu

 Stipri juoda kava, baltasis šokoladas ir smulkinti žemės riešutai – duoklė smaližiams. Pasukos ir viso grūdo miltai – duoklė sveikuoliams. Trumpiau tariant, šie nepaprastai gardūs keksiukai įtiks visiems. O juos kepant nuostabiai kvepės visi namai.

Dar vienas pliusas: tešla puikiesiems keksiukams pagaminama itin greitai. Paskui belieka tik sėdėti ir žiūrėti, kaip jie kepa, arba užsiimti kitais reikalais ir nepražiopsoti, kada jau bus iškepę. Skaityti toliau: “Kavos keksiukai su žemės riešutais ir baltuoju šokoladu“

Keksiukai su mėlynėmis

Aš (visai kaip ir jūs) turiu pačią geriausią pasaulyje mamą. Mamą, kuri vasarą prirenka uogų, jų užšaldo ir paskui džiugina iki pat vasaros. Kaip puiku būna vidury žiemos valgyti vyšnias ar trintas braškes! Dar labai puiku gegužę šaldiklyje aptikti užsilikusių mėlynių ir sudėti jas į mamai kepamus keksiukus.

Skaityti toliau: “Keksiukai su mėlynėmis“