Mocarelos ir pomidorų salotos
Naminių pomidorų pradedu laukti turbūt dar kovo mėnesį. Gegužę jau nekantriai kišu nosį į šiltnamį, žiūriu į po truputį kraunamus žiedelius ir svajoju apie šitas salotas. Skaityti toliau: “Mocarelos ir pomidorų salotos“
Naminių pomidorų pradedu laukti turbūt dar kovo mėnesį. Gegužę jau nekantriai kišu nosį į šiltnamį, žiūriu į po truputį kraunamus žiedelius ir svajoju apie šitas salotas. Skaityti toliau: “Mocarelos ir pomidorų salotos“
Kiekvienais metais Kūčioms būtinai gaminame šią keptų morkų mišrainę. Ji puikiai dera prie keptos žuvies, ir, būdama ryški, puikiai papuošia stalą. Skaityti toliau: “Keptų morkų mišrainė su voveraitėmis“
Ne paslaptis, kad esu labai didelė salotų gerbėja. Pastaruoju metu jas renkuosi kuo paprastesnes – iš trijų ar keturių ingredientų, be jokių padažų. Tokios salotos – labai elementarios, jas gamindama neužtrunku nė pusvalandžio. Ir, man atrodo, kad už tuos natūralius skonius nieko nėra geriau. Vienu tokių atradimų-improvizacijų dalinuosi ir su jumis. Skaityti toliau: “Vištienos ir persikų salotos“
Už lango jau pats tikriausias pavasaris. Viskas tik žaliuoja, tik žydi, tik kvepia. Jaučiat? Skaityti toliau: “Sultenės, špinatų ir mocarelos salotos“
Mano virtuvėje kartojasi dvi situacijos. Pirmoji: bandau kokį nors naują patiekalą ir tikiuosi, kad tai bus kažkas tokio, bet išeina tik visai nieko arba valgyti galima. Antroji: gaminu visiškai nieko nesitikėdama ir lieku maloniai nustebinta, kaip tobulai pavyko, kaip puikiai dera sudedamosios dalys.
Skaityti toliau: “Saldžiaaštrės vištienos ir ananasų salotos“
Cezario salotų baisiai užsimaniau dar vakar ryte. Todėl per pietus “Submarine“ prie darbo neliko nieko kito, kaip tik jų užsisakyti. Nepradžiugino. Mėsytė buvo skani, bet padažas buvo ne padažas, o padažo spalvos vanduo. Todėl šiandien neliko nieko kito, kaip tik pasigaminti pačiai. Oi, kaip buvo gerai! Skaityti toliau: “Naminės Cezario salotos“