Iš tikrųjų mano tikslas buvo pagaminti visai ne šaltą kavą, o tiramisu. Bet pagaminus tiramisu man liko dar visas puodelis stiprios juodos kavos su brendžiu. Gerti nesinorėjo, išpilti buvo gaila. Todėl visas reikalas buvo išpilstytas į ledukų formeles ir padėtas į šaldiklį. O šiandien išėjo nuostabiai skani šalta kava.
Sunaudojau:
- puodelį labai stiprios juodos kavos, į kurią buvo įmaišyta taurelė brendžio (jis čia dėl tiramisu, bet nepamaišytų ir šiaip);
- 1/3 stiklinės vandens;
- 2/3 stiklinės pieno.
Procesas:
Kavą sušaldom į ledukus. Juos dedam į stiklinę, užpilam šlakeliu vandens ir dvigubai didesniu kiekiu pieno.
Skanaus!
P. S. Vandenį pyliau norėdama praskiesti tirpsiančią kavą, nes ji buvo neįsivaizduojamo stiprumo. Tad jei kavą darysit silpnesnę, jos skiesti nereikia.