Tortilijų traškučiai

Pagaliau sušilus orams ir atėjus atostogoms, gyvenimas neabejotinai tampa geresnis. Saulėje plaukai darosi šviesesni, oda – tamsesnė. Vanduo tampa šiltesnis, gėrimai šaltesni, muzika garsesnė, o naktys ilgesnės.

Labai smagus jausmas, kai po intensyvių savaičių galima sulėtinti tempą ir džiaugtis didesniais ar mažesniais malonumais. Išvyka į gamtą, kirpėjos kėdė ar prieš televizoriaus ekraną ištiestos kojos ir, žinoma, futbolas.

Tortilijų traškučiai subalansuoti būtent prie futbolo ir alaus. Bet, jeigu nežiūrit, ne prasčiau tiks ir kitoms progoms. 😉

Aš šįkart gaminau keturių rūšių traškučius. Skaniausi buvo patys paprasčiausi – su druska. Jie labiausiai tiko prie žaliojo “Salsa“ padažo, kurį neseniai gavome lauktuvių.

Produktai:

  • 8 tortilijos;
  • šlakelis alyvuogių aliejaus;
  • kelios saujos “Džiugo“ sūrio (puikiai tiktų ir bet koks kitas kietasis sūris);
  • prieskonių: druskos, džiovinto baziliko, džiovinto raudonėlio, maltos saldžios paprikos, maltų juodųjų pipirų, viduržemio jūros prieskonių mišinio.

Kaip gaminti:

Tortilijas supjaustyti trikampėliais ir dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą. Trikampėlius aptepti alyvuogių aliejumi, apibarstyti prieskoniais ir/ar sūriu.

Manieji variantai buvo tokie:

  • su druska;
  • su raudonėliu, malta saldžia paprika ir juodaisiais pipirais;
  • su Viduržemio jūros prieskoniais ir sūriu;
  • su baziliku ir sūriu.

Paruoštus trikampėlius dėti į įkaitintą orkaitę, kepti kol šiek tiek apskrus ir kol išsilydys sūris, jeigu jo dėjote. Man užtruko ne ilgiau dešimties minučių.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.