Greitas obuolių pyragas

greitas obuolių pyragasŠitą receptą sumedžiojau internete, šiek tiek patobulinau savaip ir turiu išdidžiai pareikšti, kad jis yra absoliučiai genialus. Traški plutelė, minkštas vidus. O svarbiausia – sudėty jokio riebalo!! Sviestas, skirtas skardai patepti, juk nesiskaito, taip??

Šitam gėriui reikia:

  • 3 kiaušinių;
  • stiklinės cukraus;
  • stiklinės miltų;
  • 0,5 šaukštelio cinamono;
  • obuolių (jei dideli, jaučiu, užtektų 2-3, aš dėjau įvairių rūšių mažiukus ir neskaičiavau, kiek jų ten buvo);
  • truputis sviesto kepimo indui patepti.

Procesas visai nesudėtingas:

Trynius atskiriam nuo baltymų, išsukam su cukrum ir cinamonu. Baltymus išplakam iki purumo ir laaabai atsargiai įmaišom į trynių masę. Tada dar atsargiau į gautą masę įmaišom miltus. Aš dėjau juos po šaukštą ir vis maišiau.

Į gautą masę dedam nuluptus ir skiltelėm supjaustytus obuolius. Viską dar kartą atsargiai išmaišom. Kepimo indą patepam sviestu, pilam tešlą ir kišam į 200 laipsnių karštumo orkaitę geram pusvalandžiui.

Skanaus! 😉

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.