Karamelinis tinginys

Tiesą pasakius, nelabai įsivaizduoju, kodėl iki šiol dar nepriminiau jums paties paprasčiausio ir paties pačiausio tinginio recepto. Vaizdelis čia gal ir nelabai koks, bet už tai skonis… Omnomnom.

Susirandam:

  • 360 gramų mėgstamų sausainių (aš renkuosi, pavyzdžiui, tokius);
  • 100 gramų sviesto;
  • 1 skardinę karamelizuoto sutirštinto pieno.

Toliau viskas aišku:

Sviestą ištirpdome puode ant silpnos ugnies. Sudedam sutirštintą pieną, toliau kaitinam ir nuolat maišom, kol pasidaro vientisa masė. Į tą masę sudedam smulkiais gabaliukais sulaužytus sausainius ir išmaišom.

Tinginį formuojam kaip tik širdis geidžia. Aš gautą masę tiesiog sukrėčiau ant maistinės plėvelės, rankomis suformavau pyragą ir įkišau į šaldytuvą, kad sustingtų.

Parašykite komentarą

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.