Lavašo vyniotinis – pats tas vakare po darbo, kai jėgų sukiotis virtuvėj – apvalus nulis, o valgyt norisi.

Šįvakar sunaudojau:

• 1 lavašą;
• 1 indelį lydyto sūrelio;
• 1 keptą vištienos ketvirtį;
• 1 pomidorą;
• 1 mažą skardinę konservuotų kukurūzų;
• šiek tiek aisbergo kopūsto (šiaip dedu pekino kopūstą, bet šįkart šaldytuve voliojosi aisbergas) ;
• saują petražolių (jos irgi voliojosi šaldytuve);

Kaip gaminti turbūt aišku:

Lavašą ištepam sūreliu, ant viršaus sluoksniais kraunam aisbergo kopūstą, pomidorą, vištieną, kukurūzus ir petražoles. Tada tvirtai suvyniojam lavašą, ir vuolia! Jeigu pilvas nelabai gurgia, galima šiek tiek palaikyti šaldytuve, kad “sutvirtėtų“, bet šiaip galima drąsiai iškart pjauti ir valgyti. 😉