Makaronai su vištiena, špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais

Kartais gali atrodyti, kad sveikesnio ir laimingesnio gyvenimo būdo link gali būti tik vienas – kraštutinumų – kelias. Sportas penkis kartus per savaitę, jokių šokoladų, jokių pyragų, jokių padažų ir jokių kitų nuodėmių.

Tačiau aš manau, kad pats geriausias ir sveikiausias dalykas yra balansas. Virtuvėje – taip pat. 🙂 Jeigu sportas vakare – keksiukas prie rytinės arbatos bus maža nuodėmė, kuri greičiausiai pridės labai daug laimės. Jeigu pusryčiams sveikuoliška košė, šaukštelis mamos ar močiutės virtos uogienės suteiks jaukumo, o figūros tikrai nesugadins. Jeigu makaronai viso grūdo, šlakelis grietinėlės padaže tik pridės skonio ir komforto, kurio taip reikia darganotą rudenį.

Produktai:

  • 400 gramų vištienos filė;
  • 1 svogūnas;
  • 100 gramų špinatų;
  • keletas saulėje džiovintų pomidorų (naudojau konservuotus aliejuje);
  • 250 mililitrų grietinėlės;
  • šlakelis aliejaus kepti;
  • prieskonių vištienai pagal skonį;
  • visų grūdo dalių makaronų;
  • tarkuoto kietojo sūrio;
  • žiupsnelio druskos.

Procesas

  • Įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinti svogūną. Sudėti mažais gabaliukais supjaustytą ir prieskoniais pabarstytą vištieną;
  • Kai vištiena iškeps, suberti špinatus ir uždengti. Vis pamaišant kepti tol, kol špinatų lapeliai susitrauks. Tuomet sudėti smulkintus džiovintus pomidorus, supilti grietinėlę ir patroškinti geras 10 minučių;
  • Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės. Dėti į lėkštes, ant viršaus išdėlioti vištieną su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais ir pabarstyti trupučiu sūrio.

Skanaus!

P. S. Sekti „Tinginių maistą“ galite ir socialiniame tinkle „Instagram“: https://www.instagram.com/tinginiumaistas

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.